Herring
Danish
Det ultimative værk om dansk sild på engelsk.
Kogeboge med over 100 sildeopskrifter i en stor, smuk coffee table book.
Indeholder bl.a.: Forord af Claus Meyer. Indslag fra en række sildeelskere heriblandt: Bo Lidegaard, Nikolaj Kirk, Helle Brønnum Carlsen, mfl.
Indeholder desuden indslag, om hvordan man selv fanger, salter, fileterer og laver sild fra bunden, sildens danmarkshistorie og meget andet.
Kogeboge med over 100 sildeopskrifter i en stor, smuk coffee table book.
Indeholder bl.a.: Forord af Claus Meyer. Indslag fra en række sildeelskere heriblandt: Bo Lidegaard, Nikolaj Kirk, Helle Brønnum Carlsen, mfl.
Indeholder desuden indslag, om hvordan man selv fanger, salter, fileterer og laver sild fra bunden, sildens danmarkshistorie og meget andet.
Herring
Prix de vente€45,95
Prix normal (/)
Poids
1.6 kg
Dimensions
2.5 x 3 x 30
Couverture
Hardcover
Pages
320
Langue
Couleur
ISBN: