Pastis

Den ikoniske Københavner restaurant Pastis, som Mikkel Egelund driver nu på 15. år med kærlighed, har endelig givet os adgang til hans elskede retter i en ny kogebog. Klassiske retter som er blevet serveret gennem årene på en af Københavns favorit restauranter; Restaurant Pastis. Maden og atmosfæren har altid tiltrukket folk og stedets mange stamgæster.Bogen ‘PASTIS’ er meget andet end en kogebog. Som en fast Pastis-kunde har Martin Kongstad skrevet om Restauranten og hele dens energi og selvfølgelig om Mikkels mad, som kun han kan. Ærligt og kærligt.